William Angleys

El desperdicio de alimentos es uno de los mayores retos ambientales de nuestros tiempos, no solo para reducir la cantidad de alimentos que se desechan, sino también por el impacto medioambiental que genera. A nivel mundial, tiramos el 50% de todas las frutas y verduras, y hasta ahora se desechaba el 70% de la fruta del cacao, una de las frutas más desperdiciadas del planeta. Por ello, Cabosse Naturals, experto mundial en cacao, reaprovecha la fruta del cacao mediante el desarrollo de una nueva cadena de suministro con una gama de ingredientes de cacao puro. Ahora, no solo sus semillas, sino que también la pulpa se transforma en ingredientes naturales, nutritivos y 100% puros de la fruta del cacao, como el zumo, el concentrado o la pulpa en polvo.