Ignasi Pons Argimon
Secretario General | FECIC (Federació Empresarial de la Carn i Indústries Càrnies)
Biografía
Licenciado en Veterinaria y PMB en ESADE, cuenta con mas de 25 años de experiencia en el sector cárnico y actualmente es el Secretario General de la Federación Empresarial de Carne e Industrias cárnicas (FECIC).
Sesiones
13:00h
Presentación |
Foodtech Innovarena
Derivados cárnicos: Metodología de clasificación
Ignasi Pons Argimon
FECIC (Federació Empresarial de la Carn i Indústries Càrnies)
Secretario General
Xavier Serra Dalmau
IRTA
Investigador
