Ponentes

Sara Bover Cid

Jefa del programas de Funcionalidad y Seguridad Alimentaria y de Calidad y Tecnología Alimentarias IRTA

Ana Caño-Delgado

Fundadora PLANeT BIOTECH SL

Alejandro M González Navech

Pascual

Miguel Hernández Moreno

Director de Prospectiva y Sostenibilidad Institut Cerdà

Imma López Súller

Especialista técnica Alifarma

Xavier Mallol González

CEO & cofounder Delectatech

Carlos Muñoz Borrego

TechTransfer Specialist Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG)

Pedro Razquin Casquero

Director ZEULAB

Xavier Serrat Gurrera

Project Manager UB - Fundació Bosch i Gimpera

Maria del Carmen Adan De Manuel

LS Technova Barcelona

Ingrid Aguiló

Investigadora IRTA

Francisco Alabart

Director General Inversiones Hijos de Rivera

Xavier Albets

Director técnico del Área de Monitorización IoT de AKO AKO Group

Simó Alegre Castellví

Director de Desarrollo de la Investigación y la Innovación IRTA

Inés Alonso Zapirain

Responsable desarrollo de mercado de área de Circularidad Tecnalia Research & Innovation

Jaume Alsina

Director General BonArea

Ulises Ameyugo Catalán

Subdirector de Protección de la Salud Junta de Andalucía España

Emilio Angles

Lead Industry 4.0 Kellogg

William Angleys

Sales Director Cabosse Naturals

Jordi Aycart Vidal

Iberian Sustainability Manger Nestlé

Pol Barceló

Consultor Técnico Comercial TAI Smart Factory

Clara Bartra Corominas

Ivoro Ventures

Joaquim Bas

Co-Founder Groots Urban Farming

Jordi Bassols

CEO y área técnica TIMPOLOT SL

Josep Batet Rovirosa

Open Innovation Manager Familia Torres

Jessy Batut

Responsable I+D Aromes V. Mane & Fils

Macarena Baylos de Nárdiz

Responsable Desarrollo de Negocio FUDin by Ctic Cita

Antonio Benejam

Director General SCL

Miquel Bistué Rovira

Researcher PhD Student Mafrica SA

Cinta Bosch

Gerente de sostenibilidad AECOC

Martín Nicolás Buffa

Valorization & Technology Transfer Manager UAB

Jordi Buixeda

Director Técnico Boadas 1880, S.A.

Àngel Busquets Port

Responsable Técnico DINOX SL

Manuel Cadenas

Head of F&B Vertical Market Siemens DI Spain

Jordi Calbet Tarragó

CEO IberInsect SL

Jorge Calvín

Director comercial Lobelia Earth

Núria Canela

Directora de la Unidad de Ciencias Ómicas Eurecat

Anna Carabús

Gerente Clúster Catalonia Food Retail

Marta Carrió

Netmentora

Eduard Casals Masoliver

Director Técnico Embutidos Monells SA

Carmina Castellà

Directora AMEC

Massimo Castellari

Investigador IRTA

Jesús Alberto Chaves Sánchez

Jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria Consejería de Salud y Consumo -Junta de Andalucía, España

Yvonne Colomer

Directora ejecutiva Fundación Triptolemos

Isabel Costa Garrell

Responsable de packaging CASA SANTIVERI

Eduardo Cotillas

Director de I+D+i de FIAB y Secretario General de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain PT4FLS FIAB y Food For Life Spain

María Cuairán Calvo

Directora de marketing Alimentos Sanygran

Glòria Cugat

DACC

Nacho Cusí Pujol

Director General Asociación Graphispack

Felicidad de Herralde Travería

Investigadora IRTA

Luis Javier del Valle

Profesor universitario UPC

Julia Delgado Rodriguez

Adjunta Departamento Medio Ambiente Federación Española del Vino

Eric Delsams Sauret

Consultor de digitalización CSB

David Domínguez

Responsable de negocio del sector NEVITEC

Albert Duaigües

CEO RawData SL

Eduard Durany

Product Manager Anticimex

Cristina Escriche Martínez

Ingeniera I+D+i Intergia Energía Sostenible, SL

José Mª Felguera Garrido

CEO Schumpit

Xavier Felipe

Investigador IRTA

Alonso Fernández

Vicepresidente y CEO ANETIF y SEABORD FOODS

Franco Fernández

Director de Promoción Económica de la Secretaría de relaciones exteriores Gobierno de México

Belén Fernández García

Investigadora del Programa de Sostenibilidad y Biosistemas IRTA

Josep Ferrer Puig

CIO Conserves Ferrer SA

Susaina Figuera

Directora de proyectos de innovación FCRI

Marta Fonrodona

IREC

Agustí Fonts

Jefe de la Oficina de Valorización IRTA

Marina Fourcade

Directora Comercial Iberica V. Mane & Fils

Carmen Galindo

IRTA

Anna Gallés

CanRoldos Sociedad Inversora

Alberto Gamero

Siemens

Belén García

Directora PACKNET

Elisa García García

Investigadora Universidad Politécnica de Madrid

Fernando Garcia Madrigal

Director de Ventas en España y Portugal DASSAULT SYSTÈMES

Josu García Urien

Product Manager y Responsable de Sostenibilidad ULMA PACKAGING

Oriol Garcia Vivet

CCO Stage2

Miguel Angel Gavira

Siemens

Susanne Gerritsen

Ingeniera de aplicaciones Bodycote Specialist Technologies GmbH

Jose Antonio Gesteira

Team Leader Solutions Engineer CEGID EKON

Nathalie Gnanou Bess

Investigadora de la unidad Salmonella y Listeria, ANSES & Project Manager for the review and validation of Listeria standards. ANSES, Maisons-Alfort

Encarna Gómez Moreno

Jefa Departamento Tecnologías de Producto y Procesos AINIA

Daniel Gonzálvez Ortuño

GCO Ventures

Pere Gou

Investigador IRTA

Anna Gras

Directora del CER AGROTECH UPC

Alicia Güell Blasi

DG Maresmar

Carlos Güémez

Gerente de Desarrollo de Negocios para Latinoamérica CSB SYSTEM

Adriano Guiso

Especialista Técnico de ventas NEMIS Technologies AG

Alejandro Hernández Albors

Responsable de la Unidad de Monitorización y Bioanálisis ITENE

Pablo Ibáñez Aparicio

Técnico de Transferencia Tecnológica y Mercado ITENE

Leif Iversen

Senior Sales Manager Lyras

Anyi Jin

Investigadora VEnvirotech Biotechnology

Anna Jofré Fradera

Investigadora del Programa de Funcionalidad y Seguridad Alimentaria IRTA

Antonio Lancaster

Presidente y CEO CIAJ y BERRY ME

Carles Lapeña

Director Comercial y de Marketing GRUPALIA 4.0

Martirià Latorre

Director General Adjunto Food Christeyns

Juan Ley

Vicepresidente y CEO COMECARNE y PRODUCTOS CARNICOS SANTA CECILIA SA DE CV

Elsa Lloret Fortuny

Técnica de Innovación IRTA

Miguel Ángel Lopez Peña

Research, Development and Innovation Manager SATEC - Sistemas Avanzados de Tecnología S.A.

Javier López- Nogués

KAM Dairy&Beverage ProLeiT by Schneider Electric

Carme Margelí

Responsable de desarrollo internacional Eurecat

Abel Mariné

Profesor emérito de Nutrición y Bromatología. Campus de la Alimentación Universidad de Barcelona

Roger Marine

Investigador de la Unidad de Nutrición y Salud Eurecat

Belén Martín

Investigadora del Programa de Seguridad Alimentaria IRTA

Olga Martín

Catedrática de Universidad. Departamento de Tecnología, Ingeniería y Ciencia de Alimentos. Universidad de Lleida

Carlota Martínez

Responsable de Política alimentaria, Nutrición y Salud FIAB

Juan Martínez Gironella

Secretario Técnico Plataforma Food for Life-Spain y Técnico I+D+i FIAB FIAB/FOOD FOR LIFE-SPAIN

Eduardo Martínez Ubago

Director General John Deere Ibérica

Gerard Masferrer

Responsable de R+D+i Mafrica SA

Paula Medina

Co-founder Bona Terra SAC

Sofía Mendoza

Eatable Adventures

Renaud Milliard

Carmel Mòdol

Secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural Generalitat de Catalunya

Ayman Moghnieh

NakedInnovations

Fernando Moner

Presidente Confederación Española de Consumidores y Usuarios/AVACU

Carmen Moreno

Especialista técnica Alifarma

Pablo Múgica Narvaiza

General Manager FRIME SAU

Israel Muñoz Moreno

Investigador IRTA

Jonás Murillo

Director CANAINCA

Marlen Navarro

Gestora X_AgriTech

Agustí Padrós

Project Manager Smartech Cluster

Laura Pariente Bergaz

Directora de Calidad total EMEA Grupo Bimbo EMEA

Aleix Parra

CEO - Director técnico VALIDATECH

Enric Pedrós

Cluster Manger FEMAC

Pablo Pena

Business Development Manager Ynsect

Germán Perez Llanos

Jefe de Formulación y Desarrollo de Procesos VEnvirotech Biotechnology

Manuel Pérez-Ruiz

Dir. Cátedra Corteva en Agricultura Digital y Sostenibilidad y Dir. Máster en Agricultura Digital e Innovación Agroalimentaria Universidad de Sevilla

Ignasi Pons Argimon

Secretario General FECIC (Federació Empresarial de la Carn i Indústries Càrnies)

Amaya Prat Solís

Directora I+D+i & Sostenibilidad Casa Ametller

Albert Puxan

Director general MIMASA

Adrià Quintana

CEO FACTIC

Salvador Ramon

Presidente FRIME SAU

Pedro Razquin

Director Zeulab

Carolina Restrepo

Analista de investigación y desarrollo (negocio cárnico) NUTRESA

Alejandro Ribó

Director General Netmentora Catalunya

José Juan Rodríguez Jerez

Profesor experto en Seguridad Alimentaria Universidad Autónoma de Barcelona

Beatriz Romanos

Fundadora de TechFood magazine

Ralph K Rosenbaum

Responsable de Sostenibilidad IRTA

Joan A Ruiz Calafí

Responsable RDI Unió Nuts COOP

Cristina Sáenz de Pipaón Soba

Ana Saez

Directora Operaciones Ekonoke

Diego Saez de Eguílaz Cámara

Socio Director MESbook

Carmen Sánchez

Directora Técnica ITENE

Juan Sebastián Ochoa

Coordinador técnico de proyectos de I+D+i SATEC

Maria Segura

Responsable de Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente ACES (Asociación de Cadenas Españolas de supermercado)

Robert Sells

Key Acount Manager AEInnova

Jordi Serentill

CEO Laumont

Xavier Serra Dalmau

Investigador IRTA

Aleix Serrallonga

Responsable de Proyectos Externos AMEC

Mireia Solà Llort

Social Media Manager ENISA

Sergi Soler

Global AEI Lead Cargill

Elizabeth Staab

Global Packaging Sustainability Manager HB Fuller

Disproquimia Stand 250

Brenntag Stand 276

Alifarma Stand 300

Pedro Susarte Torrijos

Técnico especialista en sistemas automáticos y programables CSB SYSTEM

Francesc Tarrés

Co-founder and CEO Ugiat Technologies

Joaquín Terés

Director Sistemas Industriales Grupo Vall Companys

David Torrallardona Llobera

Investigador IRTA

Helena Torrell

Investigadora de la Unidad de Ciencias Ómicas Eurecat

Isabel Torres Hincapié

Business Development Manager Glanbia Nutritionals

Maria Trias

General Manager Trias Biscuits SA

Joan Tristany

Director General AMEC

Josep Usall Rodié

Director General IRTA

Axel Van Der Heijde

Director Regional de Ventas - Europa MycoTechnology

Jordi Vaquero Granados

Product Manager Caperva Química SL

M.Carme Verdaguer

Strategic Projects Director at Fundació Bosch i Gimpera UB - Fundació Bosch i Gimpera

Juan Manuel Viejo Blanjard

FOOD+I

Pablo Vilanova

Director de Sostenibilidad, Estrategia e Innovación Mercabarna

Pablo Vilanova Montagut

Director de Sostenibilidad, Estrategia e Innovación

Ricardo Villavicencio

Presidente y CEO CANILEC e ILAS MEXICO SA DE CV

Juan Ignacio Zaffora

Regional Startup Manager EIT Food

Lucero Zamora

CEO Digital Alimentaria y partner de Gladtolink