El Consell d’Administració de Fira de Barcelona ha aprovat el nomenament d’Albert Puxan, director general de l’empresa Mimasa Washing Technologies, com a nou president d’Alimentaria FoodTech en substitució de Llucià Casellas, el qual va dur a terme aquesta responsabilitat en les últimes cinc edicions del saló de referència nacional per a la maquinària, l’equipament i els ingredients de la indústria agroalimentària.
El comitè organitzador del saló, del qual Puxan n’és membre des de 2009, ha donat suport aquest dimarts a la seva designació per la transversalitat i la internacionalitat de l’empresa que lidera, en línia amb la proposta de valor d’Alimentaria FoodTech. A més, s’ha posat en valor la seva influència en el sector, tant des de l’oferta –amb altres productors de la indústria auxiliar–, com des de la demanda –amb productors del sector primari–.
Puxan ha reconegut la tasca exercida per Llucià Casellas, també director general de Roser Construcciones Metálicas, durant les últimes cinc edicions d’Alimentaria FoodTech, de qui ha destacat que “ha estat fonamental per al present i el futur d’aquest esdeveniment, tot contribuint a reorientar amb èxit la seva estratègia i posicionament”. El nou president d’Alimentaria FoodTech rep aquest càrrec amb “il·lusió per acompanyar un dels sectors més potents de l’Estat, com és l’agroalimentari, presentant-los innovacions i escoltant els seus reptes”.
Albert Puxan és enginyer industrial i Executive MBA per la Universitat de Girona (UdG), i ha complementat la seva formació a IESE Business School i ESADE. El 2007 va començar la seva carrera a Mimasa Washing Technologies com a director comercial i des de 2015 va passar a ser el director general d’aquesta companyia de Fornells de la Selva (Girona), una empresa especialista en el disseny, fabricació i muntatge de maquinària a mida per a la higienització d’elements de manutenció, que exporta el 80% de la seva producció.
Entre d’altres responsabilitats, Puxan és vicepresident de l’AMEC (Associació Multisectorial d’Empreses) i membre del consell assessor del Clúster INNOVACC.
Pròxima edició
A causa del seu caràcter triennal, Alimentaria FoodTech se celebrarà a l’octubre de 2026 en el recinte Gran Via de Fira de Barcelona. En la passada edició de l’any 2023, va congregar a més de 360 empreses expositores de 20 països i prop de mil marques.
El saló va reunir 15.800 professionals i va mostrar la major oferta transversal de solucions tecnològiques, serveis i ingredients per als professionals de la cadena de producció agroalimentària.
