Tancar
  • Ponència

    Claus de l’èxit en la digitalització i automatització de la producció al sector alimentari

    Foodtech Innovarena Digitalització

    Dijous 28, 17:00h - 17:45h | FoodTech Innovarena | Speakers' Corner Gratuït

    Dues qüestions fonamentals per al present i el futur de la indústria de l'alimentació, i que estan íntimament lligades entre si, són l'automatització dels processos de fabricació i la digitalització de les plantes de producció, però, per obtenir l'èxit perseguit, no tot val en aquests àmbits dactuació.

     

    En aquesta ponència s'identifiquen algunes de les claus de l'èxit a l'hora d'implementar aquest tipus de projectes, a través de l'obtenció de dades precises i veraços, que permetran prendre decisions i optimitzar els processos, fet que es tradueix en un augment de la eficiència i, per tant, de la rendibilitat operativa de les empreses del sector.

    Ponents

    Tancar