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Alimentaria FoodTech
Alimentaria FoodTech es la feria de maquinaria, tecnología e ingredientes que integra la cadena de valor de la producción, transformación y conservación de la industria de alimentos y bebidas. Es una feria transversal que da servicio a la industria de producción de alimentos y bebidas desde la materia prima hasta la distribución comercial.
Alimentaria FoodTech, consolidada desde 1984 por Alimentaria Exhibitions, referente mundial en ferias de alimentación, presenta las novedades de la industria y es el punto de encuentro de innovación para las empresas más relevantes del sector, PYMES, expositores y visitantes internacionales, asociaciones sectoriales, centros tecnológicos e instituciones.
![FOODTECH18-873](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2020/02/18121245/FOODTECH18-873.png)
![FOODTECH18-894](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2020/03/16144131/FOODTECH18-894.jpg)
![FOODTECH18-1593](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2020/02/13173410/FOODTECH18-1593.jpg)
![FOODTECH18-390](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2020/03/16144146/FOODTECH18-390.jpg)
Sectores
![Food Processing](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104915/af_rgb_procesamiento_foodtech.png)
Procesamiento
Equipamiento y maquinaria para la transformación de materias primas a productos alimentarios.
![Ingredients](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104914/af_rgb_ingredientes_foodtech.png)
Ingredientes
Productos Alimentarios Intermedios (PAI) que añaden valor a la producción y transformación de alimentos y bebidas.
![Food Packaging](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104915/af_rgb_packaging_foodtech.png)
Empaquetado y etiquetado
Equipamiento, maquinaria y consumibles para la identificación, codificación y conservación de alimentos y bebidas.
![Industry 4.0](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104919/af_rgb_industria40_foodtech-1.png)
Industria 4.0
Soluciones tecnológicas, equipamiento y maquinaria para la automatización y digitalización de procesos de producción y conservación de alimentos y bebidas.
![Food Safety](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104917/af_rgb_seguridad_foodtech.png)
Seguridad alimentaria
Equipamiento y consumibles para el análisis de productos alimentarios, la higiene de los profesionales de la industria, y la limpieza y desinfección de áreas, superficies, maquinaria y equipamiento de transformación y conservación de alimentos y bebidas.
![](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104916/af_rgb_refrigeracion_foodtech.png)
Refrigeración
Equipamiento y maquinaria para la cadena del frío de la producción, conservación y distribución de alimentos y bebidas.
![](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104916/af_rgb_logistica_foodtech-2.png)
Manutención, almacenaje y logística
Equipamiento, maquinaria y consumibles para los procesos intralogísticos de manutención, conservación y almacenaje y logística y distribución comercial de alimentos y bebidas.
![](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/28104918/af_rgb_serviciosindustriales_foodtech-2.png)
Servicios industriales y auxiliares
Servicios, soluciones, innovación, tecnología y maquinaria auxiliares a la industria de la transformación, producción y conservación de alimentos y bebidas.
![](https://prd-webrepository.firabarcelona.com/wp-content/uploads/sites/14/2022/07/14092008/AF-SMARTAGRO-Logotipo-RGB-Positivo.png)
Tecnología de digitalización, automatización y sensorización
Tecnología de digitalización, automatización y sensorización aplicada a la producción de materia prima para mejorar la eficiencia de recursos, la sostenibilidad productiva y la seguridad alimentaria.
Al servicio de la primera industria del país
Alimentación y bebidas
Sector industrial nº1 en España
31.342
Empresas
+ 500.000
5% de crecimiento en 2018
3%
Del PIB102.313 €
Millones de producción
3% de crecimiento en 2018
30.652 €
Millones anuales en exportaciones
9% de crecimiento en 2018
5º
Exportador en Europa
9º
Exportador en el mundo
63%
De las empresas realizan actividades de I+D+i
Fuente: FIAB, 2018