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Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB: “Alimentaria FoodTech mostrará la tendencia hacia las soluciones digitales, sostenibles y de muy rápida implantación”
Ingeniero agrónomo y licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Eduardo Cotillas dirige desde 2019 el departamento de I+D+i de la Federación Española de Alimentos y Bebidas (FIAB).
